Falda de vedella de Girona - 1 unitat de 100g aprox

{tmpl producte_info_imatge}

Falda de vedella de Girona - 1 unitat de 100g aprox

Parada: Carnisseria Galan
Codi producte: 115
Marca: Carnisseria Galan
Origen: Girona
Refrigerat: si
Conté Gluten: no
  • 7.5 €/kg

grams

Es troba a la part baixa del llom, entre la cuixa i el costellam. Té una forma rectangular, amb fibres i vetes, i és gelatinosa. Molt gustosa i melosa. Prima, amb infiltracions de greix.

No
Guarda a la nevera a 4ºC màxim 7 dies. Sino es consumeix llavors congelar.