BRUIXA o GALL FRESCS DEL MEDITERRANI (pes aproximat 600 g)

La Bruixa o Gall és perfecte per a nens. Te la podem preparar a filets per arrebossar o fer-la a la planxa; o bé, sencera per fer-la al forn.

NAVALLES

LLUÇ SENCER DE PALANGRE TALLAT A FILETS (Pes aproximat de 2,5 kg)

Indica si vols els filets sencers, amb pell o sense i quantes porcions vols de cada filet.

SONSO D'ARENYS

Sonso d'Arenys, ideal per acompanyar amb una mica de pa amb tomàquet.

SEITÓ

ES VEN SENSE ESPINA O NET SENSE CAP NI TRIPA

LLOBARRO DE ROSES A LLOMS O SENCER (PES APROXIMAT 600 GR)

Ideal per fer a la planxa. També el pots demanar sencer per fer a la brasa.

DORADA SENCERA ESCATADA PEL FORN - PES APROX. 700 GR

IDEAL PER A DOS PERSONES PER A FER AL FORN

LLENGUADO FRESC MEDITERRANI (Pes aproximat 300 g)

Te'l podem preparar a filets, sencer sense la pell fosca o bé, sense cap pell sencer. Tu decideixes com el prefereixes.

DORADA SENCERA SENSE ESCATAR PER A FER A LA SAL - PES APROX. 700GR

IDEAL PER A DOS PERSONES PER A FER A LA SAL

CLOÏSSA GALLEGA

DEMANA LA QUANTITAT QUE NECESSITIS

GALTES DE RAP (Pes aproximat 80 g/galta)

Ideal per a nens, per fer nuggets, filetejades, per arrebossar o senceres per la planxa.

ESCOPINYA GRAN

DEMANA LA QUANTITAT QUE NECESSITIS