Peix
LLUÇ SENCER DE PALANGRE TALLAT A ROTLLANES (PES APROXIMAT D' 1'100 KG)
Indica'ns com vols que preparem la cua (oberta, sense espina, etc...) i si vols que separem les ventresques dels talls.
LLUÇ GRAN AL TALL (1 tall són 100 g aproximats)
Demana tants talls com vulguis. Especifica'ns el gruix aproximat.
CUETA DE RAP SENCERA INDIVIDUAL (Pes aproximat de 300 - 500 o 1000 g)
Tenim 3 mides de cues de rap, són de 300, 500 o 1000 g aprox. Demanen tantes com vulguis i de la mida que vulguis al camp com ho vols. Te la deixem a punt pel que vulguis fer: sencera per anar... Mostrar més
LLOBARRO DE ROSES A LLOMS O SENCER (PES APROXIMAT 600 GR)
Ideal per fer a la planxa. També el pots demanar sencer per fer a la brasa.
TONYINA SALVATGE
Es pot demanar a talls (pes aproximat al tall de 150g), a "tacos" (pes aproximat de 200 g) petits per marmitako, marinar amb ceba, o bé, preparada per a sushi.
CARABINEROS
CRUSTACI CONGELAT DE MIDA GRAN ESPECIAL. IDEAL PER POSAR UNA PEÇA PER CAP ALS ARROSSOS
GALTES DE RAP (Pes aproximat 80 g/galta)
Ideal per a nens, per fer nuggets, filetejades, per arrebossar o senceres per la planxa.
BACALLÀ FRESC DEL NORD - PES APROX. 1000GR.
ES VEN A ROTLLANES O A FILETS SENSE ESPINA