Tipus de carn

Llata de vedella de Girona - 1 unitat de 1,5 kg. aprox
Carnisseria Galan

Llata de vedella de Girona - 1 unitat de 1,5 kg. aprox

Carn molt melosa, ideal per a fricandó o lligat per rostir. Molt tendre i amb un tendrum al mig que la fà gelatinosa.

15,50 €/kg
Mitjana de xai
Carnisseria Susi Guardiola

Mitjana de xai

Mitjana de xai de primera qualitat, ideal per a brasa. Tallat a mà, gruix aproximat de 1 cm

28,50 €/kg
Bistec de cap de mort de vedella de Girona
Eva i Óscar (Manolita)

Bistec de cap de mort de vedella de Girona

És un apeça tendre i magre ideal planxa i " Foudué"

15,95 €/kg
Costelles de xai de l'Aragó - 1 unita de 100 g aprox
Carnisseria Galan

Costelles de xai de l'Aragó - 1 unita de 100 g aprox

Xai procedent de l'Aragó, peces ideals per fer a la brasa.

28,00 €/kg
Murcilles de ceba i pinyons
Xarcuteria Blanca
12,60 €/g
Bistec de Culada de la cuixa
Carnisseria Susi Guardiola

Bistec de Culada de la cuixa

Bistec de Culata de la cuixa de vedella de primera qualitat. Tallat a mà

19,50 €/kg
Salsitxes
Xarcuteria Blanca
14,90 €/kg
Llauna de 4 confits d'ànec
Les Rovires

Llauna de 4 confits d'ànec

Llauna que conté 4 confits d'ànec

24,25 € 24,25 €/mg
Tall Rodo de l'espatlla de Vedella de Girona
Eva i Óscar (Manolita)

Tall Rodo de l'espatlla de Vedella de Girona

Ideal per Rostir i per guisar. 1 peça de 1 a 1,3 kg aprox

14,90 €/kg
Bistec de la llonza florida de vedella de Girona 
Eva i Óscar (Manolita)

Bistec de la llonza florida de vedella de Girona 

 És la peça que es troba a continuació de les mitjanes sobre l’ espatlla: resulta indicada per fregir o per la planxa.

14,90 €/kg
1/4 de pollastre PIO
Les Rovires

1/4 de pollastre PIO

Els nostres pollastres PIO de Torrent provenen d'estirps de creixement lent i han estat criats a granjes de pagès (no industrials i amb una baixa densitat d'animals). La seva alimentació... Mostrar més

9,50 €/kg
Pit de pollastre sense os
Les Rovires

Pit de pollastre sense os

Pits de pollastre desossats.

11,95 €/kg