Tipus de carn

Mitjana de xai
Carnisseria Susi Guardiola

Mitjana de xai

Mitjana de xai de primera qualitat, ideal per a brasa. Tallat a mà, gruix aproximat de 1 cm

21,5 €/kg
Tall que es pela
Carnisseria Susi Guardiola

Tall que es pela

Peça de vedella de primera qualitat. Ideal per a farcir. Tallat a mà

13,5 €/kg
Bistec de Culada de l'espatlla
Carnisseria Susi Guardiola

Bistec de Culada de l'espatlla

Bistec de Culata de l'espatlla de vedella de primera qualitat. Tallat a mà

15,9 €/kg
Lechal
Carnisseria Susi Guardiola
29,9 €/kg
 Cap de Mort de Poltre
Eva i Óscar (Manolita)

Cap de Mort de Poltre

Especialistes en carn de Poltre, amb més de 25 anys d'experiència

14,5 €/kg
Costelles de xai de l'Aragó - 1 unita de 100 g aprox
Carnisseria Galan

Costelles de xai de l'Aragó - 1 unita de 100 g aprox

Xai procedent de l'Aragó, peces ideals per fer a la brasa.

22 €/kg
Confit d'ànec
Les Rovires

Confit d'ànec

Confit d'ànec. Envasat al buit

6,50 € 6,5 €/mg
Filet de vedella
Carnisseria Susi Guardiola

Filet de vedella

Filet de vedella de primera qualitat, és la peça més tendre. Tallat a mà

39,75 €/kg
Pernil d'ànec
Xarcuteria Blanca
5,80 € 116 €/kg
Salsitxes
Xarcuteria Blanca
13,9 €/kg
Os espinada de porc
Les Rovires

Os espinada de porc

Os de espinada de porc. Es pot tallar del tamany que es desitgi.

7,85 €/kg
Pit de xai de l'Aragó -1 unitat de 200 g aprox
Carnisseria Galan

Pit de xai de l'Aragó -1 unitat de 200 g aprox

Part del xai de baix les costelles. ple d'ossets per fer guisada.

3,5 €/kg