Mato de 100 g.

Producte fresc obtingut de la llet mitjançant la precipitació de les proteïnes i la nata. La seva textura és cremosa i el sabor que presenta és lleugerament dolç. Es coneix popularment com La... Mostrar més flor de la llet.

Sofregit de ceba empordanès "Quim Matas"

2 únics ingredients. 90% Ceba de Figueres i 10% oli d’oliva verge extra. Producte 100% natural, sense colorants, sense conservants ni additius artificials. Producte de proximitat.

Mongeta fina

1 ració són 100 grams

1/4 xai amb cuixa

Peça de xai de primera qualitat, ideal per a fer al forn o a la brasa. Conté: costelles, mitjanes i cuixa.

Costelles i mitjanes de cabrit

Safata preparada amb costelles i mitjanes de cabrit, es considera una safata per 2-3 persones. Ideal per a arrebossar. Pes aproximat de la safata: 400g

Espàrrec prim (manat)

Escarola blanca Vilassar

Infusió Yogi Chai - Bossa de 100 g

Pèsol pelat (1Kg rendeix aprox. 320g)

Pinxos de pit de pollastre amb salsa curry +/- 100 g unitat

Pinxo d'elaboració pròpia fet amb pits de pollastre desossats adobats amb salsa curry.

Espàrrecs d'en Roca tendre - manat 425 g

Picada de Vedella Mixta

Picada 75% de Vedella, 25% cerdo de duroc, all , julivert, elaboració propia productes de alta qualitat.