SARDINES EN ESCABETX - UNITATS

SARDINES EN ESCABETX FETES PER NOSALTRES.

Tomàquets secs Picants

Els tomàquets secs ENCANTARAN neixen del saborós tomàquet San Marzano, deshidratat al sol i envasat amb oli d’oliva verge extra, aquests dos ingredients més les especies aromàtiques de muntanya... Mostrar més fan que aquest producte es defineixi com a un producte diferent, cuidat i madurat durant un mínim de 8 setmanes. Els tomàquets secs ENCANTARAN són ideals per a acompanyar el teu plat mediterrani donant un toc aromàtic sense treure protagonisme als altres ingredients. La seva textura carnosa i tendra, fa que a l’hora d’incloure’l en un plat ajudi a crear una fusió de gust i aroma, donant així un matís a plats com les amanides, esqueixada, verdures, pizzes, pastes, carns o peixos.

OLIVA NEGRE DOLÇA

LLOMETS DE BACALLÀ PER ARREBOSSAR - SAFATES DE 6 LLOMETS, 300 GR. APROX.

PER DESSALAR-LO POSAR-LO EN AIGUA I CANVIAR-LI 3 VEGADES EN 24 HORES

OLIVA PICA-PICA

OLIVA PICANT

MONGETA CUITA DEL GANXET - SAFATES DE 250/500/750/1000 GR.

ES SERVEIX EN SAFATES BIO COMPOSTABLES. LA RACIÓ NORMAL ÉS DE 250 GR. PER PERSONA PERÒ ET FAREM LA SAFATA DEL PES QUE VULGUIS. CONSUMIR EN 3 DIES O CONGELAR

Llentia pardina (1Kg)

OLIVA SEVILLANA AMB GUST D'ANXOVA

MIG BACALLÀ SENSE ESPINA - 1 PEÇA 200/400 GR. APROX.

MIG BACALLÀ SENSE ESPINA. PER DESSALAR-LO POSAR 4 DIES EN AIGUA SENSE CANVIAR-LA I DESPRÉS CANVIAR DOS AIGÜES AL DIA DURANT DOS DIES MÉS. SEMPRE A LA NEVERA

Pebrot padron - Bossa de 200 g

Melmelades CALADA per maridar amb formatges, patés i carns.

Mores - Figues al Wisky - Tomaquet - Gerds - Maduixa del Maresme - Taronja amarga - Taronja al Rom - Poma i canyella - Pressec de la vinya - Ceba.

OLIVA EXTREMENYA OKAL, TRENCADA AMB ALL