Carn

Petxuga de pollastre empordanès amb os
Les Rovires

Petxuga de pollastre empordanès amb os

El pollastre de l'Empordà es cria extensivament, en corrals amplis, i ofereix una carn d'alta qualitat. Els pollastres se sacrifiquen a les 15 setmanes de vida, quan assoleixen un pes aproximat... Mostrar més

16,5 €/kg
Llibrets de vedella amb ceba i formatge de cabra
Carnisseria Susi Guardiola
AMB GLUTEN

Llibrets de vedella amb ceba i formatge de cabra

Llibrets de vedella molt tendre farcits de ceba caramelitzada i formatge de cabra. Preparat per fregir

18,5 €/kg
Espatlletes de conill
Les Rovires

Espatlletes de conill

Espatlletes de conill separades. Les venem tallades com vulguis i netes de greixos.

15,85 €/kg
Cuixa Sencera de Xai - 1,5 kg aprox
Eva i Óscar (Manolita)

Cuixa Sencera de Xai - 1,5 kg aprox

Els nostre Xai està escolit i selecionat per un gran profesional , xai de primera qualitat criats en origen.

13,9 €/kg
Pollastre farcit cuit de samfaina (0'900kg - 1'100kg)
Les Rovires

Pollastre farcit cuit de samfaina (0'900kg - 1'100kg)

Pollastre farcit d'elaboració 100% pròpia. Es treuen els ossos del pollastre i es farceix de carn picada i samfaina. Envasat al buit per facilitar la conservació.

24,65 €/mg
Campana de vedella
Carnisseria Susi Guardiola

Campana de vedella

Peça de vedella de primera qualitat, molt melosa i vetada. Ideal per a estofar. Tallat a mà

13,5 €/kg
Safata mandonguilles petites - 24 unitats
Les Rovires

Safata mandonguilles petites - 24 unitats

Safata amb 24 mandonguilles d'elaboració 100% pròpia. Mandonguilles fetes de porc, pollastre i gall dindi.

3,90 € 3,9 €/mg
Pollastre farcit cuit de prunes i pinyons (0'900kg - 1'100kg)
Les Rovires

Pollastre farcit cuit de prunes i pinyons (0'900kg - 1'100kg)

Pollastre farcit d'elaboració 100% pròpia. Es treuen els ossos del pollastre i es farceix de carn picada, prunes i pinyons. Envasat al buit per facilitar la conservació.

24,65 €/kg
Carn trinxada de vedella amanida
Carnisseria Galan

Carn trinxada de vedella amanida

Carn trinxada feta amb carn magra de vedella. Per poder conservar-la al menys uns dies adjuntem un conservant que és el permés per llei. Per això la podeu tindre a la nevera durant 2/3 dies.

11,5 €/kg
Pit de xai de l'Aragó -1 unitat de 200 g aprox
Carnisseria Galan

Pit de xai de l'Aragó -1 unitat de 200 g aprox

Part del xai de baix les costelles. ple d'ossets per fer guisada.

3,5 €/kg
Burguer de Vedella amb Pinya - 110 g aprox
Eva i Óscar (Manolita)

Burguer de Vedella amb Pinya - 110 g aprox

Les nostres hamburgueses son elaborades diariament, només porten carn magra de vedella extra . Elaboració propia

12,2 €/kg
Mandonguilles petites - Safates de 32 un amb pes aprox de 350 g
Carnisseria Susi Guardiola
AMB GLUTEN

Mandonguilles petites - Safates de 32 un amb pes aprox de 350 g

Mandonguilles 65% vedella i 35% porc amb all i julivert. Ideals per nens i per incloure en plats de sopa i amb salsa de tomàquet. Es venen en safates de 32 unitats. Pes aproximat: 350g

17,5 €/kg