Carn

Cuixa de pollastre amb os
Les Rovires

Cuixa de pollastre amb os

Podem tallar la cuixa de qualsevol manera que es vulgui

8,25 €/kg
Espatlla xai brasa
Carnisseria Susi Guardiola

Espatlla xai brasa

Peça de xai de primera qualitat tallada a mà per a fer a la brasa. Pes aproximat: 800-900g

13,5 €/kg
Tall que es pela
Carnisseria Susi Guardiola

Tall que es pela

Peça de vedella de primera qualitat. Ideal per a farcir. Tallat a mà

13,5 €/kg
Bistec de Cap de Mort
Carnisseria Susi Guardiola

Bistec de Cap de Mort

Bistec de Cap de mort de vedella de primera qualitat. Peça magre ideal per a dietes hiperprotèiques. Tallat a mà

15,9 €/kg
Llibrets de vedella amb pernil Serrà i formatge arrebossats
Eva i Óscar (Manolita)
AMB GLUTEN

Llibrets de vedella amb pernil Serrà i formatge arrebossats

Llibret molt tendre de Vedella farcit amb pernil serrà i formatge del cadi. Preparat per fregir. Elaboració propia. Fem llibret al vostre gust.

15,93 €/kg
Conillets de vedella
Carnisseria Susi Guardiola

Conillets de vedella

Peça de vedella de primera qualitat, molt melosa i vetada. Ideal per a rostir. Tallat a mà

12,5 €/kg
Galtes de porc
Les Rovires

Galtes de porc

Galtes de porc fresques. Podem marcar-les o desossar-les.

9,2 €/kg
Cuixa de Xai desossada a Talls
Eva i Óscar (Manolita)
21,9 €/kg
Falda de vedella de Girona - 1 unitat de 100g aprox
Carnisseria Galan

Falda de vedella de Girona - 1 unitat de 100g aprox

Es troba a la part baixa del llom, entre la cuixa i el costellam. Té una forma rectangular, amb fibres i vetes, i és gelatinosa. Molt gustosa i melosa. Prima, amb infiltracions de greix.

7,5 €/kg
Llata de vedella de Girona
Eva i Óscar (Manolita)

Llata de vedella de Girona

.La llata és molt indicada per a rostit ,per a guisar i fricando

15,5 €/kg
Burguer de Poltre i ceba fregida cassolana
Eva i Óscar (Manolita)

Burguer de Poltre i ceba fregida cassolana

Les nostres burguers de Poltre son elaborades diariament

12,5 €/kg
Botifarres
Xarcuteria Blanca
PROXIMITAT
13,9 €/kg