El feta és un formatge tradicional de Grècia, fet a base de llet d'ovella i de vegades de cabra (sempre menys del 30%), de pasta tova crua i madurat en salmorra durant un període de tres mesos com a... Mostrar més mínim. Té una textura lleugerament granulada i un gust salat, una mica agre. L'any 2002, la Unió Europea li va atorgar la Denominació d'Origen Protegida.
El feta, produït en forma de blocs, és utilitzat com a formatge de taula, a l'amanida grega, a les famoses empanades spanakópita i tirópita (d'espinacs i de formatge, respectivament), al dakos, i es combina sovint amb oli d'oliva i verdures.
Aquest tipus de llet fermentada originària del Caucas està composta per un conjunt de bacteris làctics i llevats de tipus alcohòlic. Gràcies al mètode d'elaboració que realitzem a Can Corder el... Mostrar més resultat és una beguda lleugerament àcida, espumosa i picant, fàcilment digerible.
Els consumidors d’aquest producte hi troben un control del nivel del colesterol, vitamines, proteïnes, i també un flora gastrointestinal sana.
2,45 €
2,45 €/mg
Format
FormatCarregant ......
Com ho vols?
Entra Pes
Producte:
Parada:
Ja tens el producte al carret, ara pots modificar la quantitat i com ho vols.
PesgramsCom ho vols?
Aquí pots indicar:
com vols el producte (verd, madur, tallat fi, etc.)
les unitats que vols
el tipus de paquet (safata, al buit, en 2 paquets, etc.)