Escarola

DORADA SENCERA SENSE ESCATAR PER A FER A LA SAL - PES APROX. 700GR

IDEAL PER A DOS PERSONES PER A FER A LA SAL

Taronja de taula (5 un/kg)

Bròquil - 1 unitat

SALMÓ NORUEG A SUPREMES (pes aproximat 400 g)

1 tall de salmó es converteix en 2 supremes, ideal per a 2 persones. Les podràs fer a la "papillote" o al forn, i si ho prefereixes, podem filatejar-les per què puguis fer-les a la planxa o arrebossades. Recorda... Mostrar més que si ho necessites te la podem servir sense pell, i per descomptat, sempre sense espines.

MIG BACALLÀ SENSE ESPINA - 1 PEÇA 700/1000 GR. APROX.

MIG BACALLÀ SENSE ESPINA. PER DESSALAR-LO POSAR 4 DIES EN AIGUA SENSE CANVIAR-LA I DESPRÉS CANVIAR DOS AIGÜES AL DIA DURANT DOS DIES MÉS. SEMPRE A LA NEVERA

Tomàquet rosaple - 1 un de 250 g aprox

Remolatxa (manat)

Patata blanca monalisa - 1 unitat 275 g aprox

Cogombre petit extra - 1 unitat 225 g aprox

Botifarra negra ample de

Botifarra negra

Picada Carn de Poltre sense condiments

Picada de Carn de Poltre sense condiments