MORRO SENSE ESPINA EXTRA - 1 TALL 200 GR APROX.

TALL INDIVIDUAL DEL MORRO DE BACALLÀ. EXTRA GRUIXUT. PER DESSALAR-LO POSAR 4 DIES EN AIGUA SENSE CANVIAR-LA I DESPRÉS CANVIAR DOS AIGÜES AL DIA DURANT DOS DIES MÉS. SEMPRE A LA NEVERA

SÈPIA FRESCA PETITA - PES APROX. 250 GR

IDEAL PLANXA O TACOS PER ARRÒS. SÈPIA INDIVIDUAL

Tomàquet xerri

Safata Menestra petita sense conservants - elaboració pròpia 450 g aprox

LLUÇ SENCER DE PALANGRE TALLAT A ROTLLANES (PES APROXIMAT D' 1'100 KG)

Indica'ns com vols que preparem la cua (oberta, sense espina, etc...) i si vols que separem les ventresques dels talls.

ESCORPORA

PEIX D'ARENYS POT SER PEL FORN NETA I SENCERA, MARCADA A TROSSOS I TAMBÉ POT SER A FILETS

Cigró pedrosillano (1Kg)

Alvocat

Pollastre farcit cuit de pernil dolç i formatge (0'900kg - 1'100kg)

... Mostrar mésPollastre farcit d'elaboració 100% pròpia. Es treuen els ossos del pollastre i es farceix de carn picada, pernil dolç i formatge. Envasat al buit per facilitar la conservació.

Hamburguesa mexicana - 1 unitat de 100 g aprox

Hamburguesa 100% vedella amb formatge Cheddar i "jalapeño". Pes aproximat 100g

Bròquil - 1 unitat

Xoriço de Vedella

Les nostre Xoriço de vedella son molt meloses, elaboració propia producte de qualitat.