Fingers de pit de pollatre arrebossats amb quicos
Elaboració pròpia de fingers de pits de pollastre arrebosats amb quicos triturats.
Hamburguesa mexicana - 1 unitat de 100 g aprox
Hamburguesa 100% vedella amb formatge Cheddar i "jalapeño". Pes aproximat 100g
Hamburguesa 100% pollastre +/- 110 g
Hamburguesa d'elaboració propia amb carn de cuixes desossades de pollastre
Bistec de tapaplana de vedella de Girona
Se nâ obtenen talls de bona presencia, de carn magra sense infiltracions de greix ni nervis, però que resulta una mica eixuta. Per això, els talls de tapa plana s´acostumen a fer arrebossats... Mostrar més