Arrebossats
Vedella arrebossada
Tall molt fi i tendre de crostó o tapaplana de vedella arrebossat. Preparat per fregir
Llibrets de vedella amb pernil i formatge arrebossats
Llibrets de vedella molt tendre farcits de pernil dolç i formatge tendre. Preparat per fregir
Llibrets de vedella amb ceba i formatge de cabra
Llibrets de vedella molt tendre farcits de ceba caramelitzada i formatge de cabra. Preparat per fregir