Anormal, gastronomia i mestissatge llatinoamericà (PRESENCIAL)
Anormal, gastronomia i mestissatge llatinoamericà (PRESENCIAL)
Parada: | (R)evolució a la cuina |
Codi producte: | 20211022P |
Marca: | Tallers de cuina |
Origen: | Maresme |
Conté Gluten: | no |
-
15,00 €
A l'octubre viatjarem a Amèrica Llatina de la mà de Jon Giraldo i Jaime Lieberman, xefs i propietaris del Grup Spoonik, creadors a més de la cadena ANORMAL , amb seu fa uns mesos a la nostra ciutat. Gastronomia i mestissatge llatinoamericà de molta qualitat.
El maridatge serà a càrrec Caves Titiana, i comptarem com sempre de la presència d'en Quim Casacuberta, expert sumiller i defensor de la qualitat única dels vins de la DO Alella. Des de 1920, Parxet elabora cava a la zona d’Alella, on es troben la Pansa Blanca i els sòls de sauló i treballen seguint el mètode tradicional d’elaboració d’escumosos.
Tots els tallers inclouen el dossier de receptes i el tast en el cas del format presencial.
Data: 22 d'octubre de 2021 de 18:00 a 19:30h
Preu: 15 Euros
INFORMACIÓ:
Per correu: cuinamercatcuba@gmail.com
RESERVA I PAGAMENT:
www.mercatcuba.cat (caldrà que abans us registreu)
*No es retornaran els diners un cop comprat el tiquet de participació al taller, (Només es retronarà en cas de força major sempre que estigui degudament justificada)