El mango de la varietat KENT l'agafen en el seu punt óptim de maduració i el porten per avió per poder aprofitar al màxim el sol a la planta. No fa fil per dintre i la seva textura i el seu gust són... Mostrar més els millors de la seva gama.
Alvocat per avió collit en el seu punt óptim de maduració. Ve totalment encaixat de manera que no rep cops durant el seu transport i això fa que una vegada es consumeixi s'aprofita tot.