El món de les melmelades artesanes (ONLINE)

{tmpl producte_info_imatge}

El món de les melmelades artesanes (ONLINE)

Parada: (R)evolució a la cuina
Codi producte: 20210924O
Marca: Tallers de cuina
Origen: Maresme
Conté Gluten: no
  • 5 €

Unitats

La Temporada de Tardor s’inaugurarà amb l'experta maresmenca en l'elaboració de Melmelades i chutnies, Crisitna Martorell. Des de Melmelària, el seu obrador de Tiana, elabora melmelades artesanes i organitza tallers i tastos maridats sempre amb la millor gastronomia i amb vins del territori.

El maridatge, en aquesta ocasió, serà una vegada més a càrrec del  Celler Can Roda, un celler de 20 hectàrees de vinya que té la voluntat de recuperar les vinyes de la DO Alella a través del cultiu ecològic. Tenen la peculiaritat que són l'únic celler de Catalunya que cultiva la varietat moscatell amb DO Alella per poder realitzar un cupatge de pansa blanca i moscatell molt especial.

Tots els tallers inclouen el dossier de receptes i el tast en el cas del format presencial. 

Data: 24 de setembre de 2021 de 18:00 a 19:30h

Preu: 15 Euros

INFORMACIÓ:

Per correu: cuinamercatcuba@gmail.com

RESERVA I PAGAMENT:

www.mercatcuba.cat (caldrà que abans us registreu)

*No es retornaran els diners un cop comprat el tiquet de participació al taller, (Només es retronarà en cas de força major sempre que estigui degudament justificada)